Afumare la cald și la rece într-o singură cameră.
Afumatul nu a fost niciodată atât de simplu și de clar.
Exterior din pin, interior la alegere din tei sau oțel inoxidabil. Astfel vă configurați camera după propriul gust.
Așchiile mocnesc în afara camerei, fumul trece prin interior și iese prin coș. Astfel fumul rămâne mereu proaspăt. Temperatura fumului de la 0 la 100 °C. O singură încărcare ajunge pentru până la 16 ore.
Încălzirea electrică menține temperatura la afumarea la cald între 0 și 100 °C, iar la afumarea la rece între 0 și 20 °C. Ventilatorul de convecție distribuie fumul și căldura uniform pe toate nivelurile.
Alegeți între display și comutatoare. De pe display setați temperatura-țintă la care încălzirea se oprește și programați un temporizator.
Comutatoarele sunt pentru cei care preferă să țină întregul proces în propriile mâini.
Fiecare cameră este montată și verificată manual în atelierul nostru. Este concepută pentru ani de utilizare.
Start în culoare natur în grădină
Cameră deschisă: ventilator de convecție și tavă de colectare
Cameră încărcată în timpul afumării
Start pe terasă cu cârlige, bare și așchii
Start cu plăcuță cu nume pe acoperiș
Start 40 și Start 20 în natur
Start 40 și Start 20 în negru
Start 40 cu display · natur
Start 20 cu comutatoare și generator de fum
Start 20 în negru cu ușa deschisă
Start 40 deschis, cu așchii de afumare
Start 20 cu comutatoare · negru
Start 40 din interior și generatorul de fum
Start 20 · vedere din spate
Start 20 în grădina unui client
Start 20 în bucătăria de vară
Carne în Start 20
În această cameră afumatul devine cât se poate de simplu: ventilatorul de convecție distribuie fumul și căldura uniform pe toate nivelurile.
Coaste care se desprind singure de pe os. Pui cu pielea de culoarea chihlimbarului. Macrou de la care nu vă puteți opri. Afumarea la cald în Start face exact acest lucru posibil.
Ruladă de carne
Carne de porc rumenită
Coaste cu crustă
Un clasic al afumătorii
Pește cu aromă de fum
Pește afumat
Cârnăciori de casă
Cârnăciori cu aromă de fum
Cu tehnica din această cameră, afumarea la rece vă va reuși la nivel înalt. Rezultatul are exact gustul pe care vi-l imaginați.
Brânză cu aromă de fum
Brânză de casă
Pește de culoarea chihlimbarului
Somon fraged
Piept afumat
Slănină de spate pentru masă
Cârnat de casă
Cameră încărcată complet
Afumătorile din lemn sunt o tradiție: cu mult înaintea noastră se afuma exact așa. Lemnul respiră și păstrează căldura. Am păstrat principiul și i-am adăugat un sistem de comandă.
Placarea nu se răcește în timpul afumării. De aceea, deasupra produselor nu se adună umezeală în picături, cum se întâmplă pe metalul rece.
Din tavan nu picură nimic pe carne și pește. Gustul și culoarea rămân curate, fără dâre amare.
Umezeala care totuși se depune se scurge pe pereții calzi în jos și iese prin orificiul de evacuare, fără să atingă produsele.
Start din lemn se potrivește în orice grădină: formă curată, lemn adevărat, nimic în plus.
Transportul este asigurat integral prin DHL. Afumătoarea ajunge rapid și în siguranță din fabrică până la ușa dumneavoastră.
Înainte de expediere vă trimitem fotografii și un video exact cu afumătoarea dumneavoastră. La cerere, facem un apel video direct din producție și v-o arătăm din toate părțile. Știți ce vine spre dumneavoastră înainte să pornească la drum.
Ambalăm fiecare afumătoare astfel încât să ajungă la dumneavoastră fără nicio zgârietură.
Transportul afumătorii este asigurat la valoarea integrală a mărfii.
Livrare direct la ușa dumneavoastră, la momentul care vă convine.
Vedeți mai jos cum o folosesc clienții noștri în practică ⤵️
Dacă ceva nu funcționează, echipa noastră tehnică preia cazul dumneavoastră și găsește soluția potrivită.
O execuție solidă, care vă va servi zeci de ani.
Ne-ați scris azi? Vă răspundem azi.
Expediere cu DHL, marfa este asigurată.
Lăsați-ne solicitarea: consultantul dumneavoastră revine în aceeași zi.
Vă mulțumim, revenim în cel mult o zi lucrătoare.
Răspuns în aceeași zi
în zilele lucrătoare
Garanție 5 ani
limitată
Livrare DHL
asigurată
Mai aveți întrebări?
Scrieți-ne direct – răspundem rapid.
