Rökskåp för hemmet

Varm- och kallrökning i en och samma kammare.

Modell Styrning Färg

Tekniska data

upp till 20 kgLast

20Rökkrokar

upp till 16 tim.Rök

Välj modell

från 990 €

Svar inom 10 minuter · vardagar

CE-certifikat · tillverkat i EU

Konstant temperatur Ren rök Naturlig arom från träspån Hantverk Konstant temperatur Ren rök Naturlig arom från träspån Hantverk Konstant temperatur Ren rök Naturlig arom från träspån Hantverk Konstant temperatur Ren rök Naturlig arom från träspån Hantverk Konstant temperatur Ren rök Naturlig arom från träspån Hantverk Konstant temperatur Ren rök Naturlig arom från träspån Hantverk

Därför ger Start så bra resultat

Att röka har aldrig varit så här enkelt och överskådligt.

Kammare i rostfritt stål eller trä

Lätt att rengöra

Furu utvändigt, invändigt lind eller rostfritt stål – du väljer. Så sätter du ihop kammaren efter din egen smak.

Extern rökgenerator

Upp till 16 timmars rök

Spånen glöder utanför kammaren, röken dras genom utrymmet och leds ut genom skorstenen. Så förblir röken alltid färsk. Röktemperatur från 0 till 100 °C. En påfyllning räcker i upp till 16 timmar.

Elektrisk uppvärmning

Varm- och kallrökning

Den elektriska uppvärmningen håller temperaturen mellan 0 och 100 °C vid varmrökning och mellan 0 och 20 °C vid kallrökning. Konvektionsfläkten fördelar rök och värme jämnt över alla nivåer.

Styrning efter eget val

Display eller vred

Du väljer mellan display och vred. På displayen ställer du in måltemperaturen där värmen stängs av och sätter en timer.

Vreden är för dig som hellre vill styra processen själv.

Tillverkat för hand

Varje kammare monteras och kontrolleras för hand i vår verkstad. Den är byggd för många års användning.

Öppen kammare: konvektionsfläkt och uppsamlingstråg

Start på terrassen med krokar, stänger och spån

Start är enkel att använda

I den här kammaren är rökning så enkelt det kan bli: konvektionsfläkten fördelar rök och värme jämnt över alla nivåer.

Saftigt på pricken. Varmrökning

Revben som släpper från benet. Kyckling med bärnstensfärgat skinn. Makrill man inte kan sluta äta. Varmrökning i Start gör precis det möjligt.

Det som gör kallrökning speciell

Med tekniken som finns i den här kammaren lyckas du med kallrökning på hög nivå. Resultatet smakar precis som du tänkt dig.

Det som skiljer Start från andra rökskåp

Drevos StartStart

Andra märkenAndra

Kammare i äkta trä

✓

Varm- och kallrökning i en och samma kammare

✓

Rökgeneratorn går i upp till 16 timmar

✓

går 1 till 4 timmar

Konvektionsfläkt

✓

Kärntemperaturgivare med avstängning (displayversion)

✓

Styrning efter eget val: display eller vred

✓

Rökkrokar ingår

✓

Handmonterat i EU, CE

✓

beror på tillverkaren

Tillverkargaranti

5 år

oftast kortare

Hitta ditt rökskåp

Prisfrån 990 €

Träbeklädnaden gör smaken.

Rökskåp i trä är tradition: långt före oss rökte man precis så här. Trä andas och håller värmen. Vi har behållit principen och lagt till modern styrning.

Start inifrånäkta trä, galler och rökkrokar

Trä håller väggarna varma

Beklädnaden kallnar inte under rökningen. Därför samlas ingen fukt i droppar ovanför råvarorna, som det gör på kall metall.

Mindre kondens ovanför råvarorna

Inget droppar från taket ner på kött och fisk. Smak och färg förblir rena, utan beska ränder.

Fukten rinner ner i avloppet

Den fukt som ändå bildas rinner nedför de varma väggarna och ut genom avloppet, utan att röra råvarorna.

Ser snyggt ut och känns naturligt

Start i trä passar i varje trädgård: rena linjer, äkta trä, inget onödigt.

Säker frakt med DHL

Frakten är helförsäkrad via DHL. Rökskåpet kommer snabbt och säkert från fabriken ända hem till din dörr.

Rapport före leverans

Före leverans skickar vi foton och en video på just ditt rökskåp. På begäran ringer vi ett videosamtal direkt från verkstaden och visar det från alla sidor. Du vet vad som är på väg till dig innan det ens har åkt iväg.