Smart 50
Utförlig recension av Smart 50 av Mike Big Trouts, en känd tysk sportfiskare och författare.
DREVOS Start är byggd för att dina favoritprodukter ska lyckas utan ansträngning
Vi svarar inom 10 minuter efter din förfrågan DHL-frakt i hela EU CE-certifikat
Varm- och kallrökning i en och samma kammare
Varje kammare monterar och kontrollerar vi för hand i vår egen verkstad. Den är byggd för många års användning och kommer till dig redo för första rökningen.
Bilder från människor som redan röker med Drevos.
Rökskåp av trä är tradition: långt före oss rökte man precis så här. Trä andas och håller värmen. Principen är kvar, styrningen har tillkommit.
Trä håller väggarna varma. Därför samlas ingen fukt i droppar ovanför maten, som det sker på kall metall, utan den rinner nedför väggarna och ut genom avloppet. Inget droppar från taket på kött och fisk.
Trä andas och håller mjukt kvar röken i kammaren. Produkten tar upp en djup rökarom, smaken förblir ren, utan beska och utan ränder.
Du kan ställa kammaren i trädgården eller på terrassen, där ser den ut som en möbel.
Du väljer själv råvara, salt, kryddor och träslag. Resultatet blir en produkt som familjen blir förtjust i.



















Du fyller på spånen, hänger in maten och tillbringar tiden med familj eller vänner medan rökskåpet lagar din favoritprodukt.

Furu utvändigt, invändigt lind eller rostfritt stål efter val. Du sparar tid som du kan tillbringa med familj och barn: kammaren är rengjord på tio minuter efter rökningen.

En fyllning spån räcker upp till 16 timmar. Du hänger in maten, ställer in läget, fyller på spånen och tänder dem. Sedan har du upp till 16 timmar för dig själv eller familjen.

Du behöver inte stå vid kammaren hela tiden. Den elektriska uppvärmningen håller upp till 100 °C vid varmrökning. Vid kallrökning värmer värmeelementet kammaren till 20 °C på vintern.

På displayen ställer du in temperatur och timer: så snart kärntemperaturgivaren rapporterar måltemperaturen i produkten stänger kammaren av värmen.
Vill du hellre hålla processen i egna händer och gillar greppet om vredet, då är versionen med vred den rätta.
Du bestämmer själv hur du vill styra processen.

Du ställer in temperatur från 0 till 100 °C och tid, sticker in givaren i den tjockaste biten, och kammaren tar produkten till önskad kärntemperatur och stänger av värmen själv.

Enkel mekanisk styrning utan skärm och meny. Vred som ligger bra i handen, för alla som vill styra processen själva.
Vi konstruerar och tillverkar våra rökkammare själva, i vår egen fabrik utanför Bukarest. Våra ingenjörer, teknologer och montörer lägger omsorg i varje enhet. Det är ett av huvudskälen till att kammaren blir så bra.
Till ditt rökskåp kan du välja passande tillbehör.
En handbyggd kammare innebär alltid väntetid. Vi har sett till att den väntetiden blir lugn: du ser ditt rökskåp i varje fas, alla överenskommelser finns på papper och du betalar för ett färdigt resultat.
Före leveransen får du en fullständig rapport: foton från alla vinklar, en video eller på begäran ett videosamtal med verkstaden i realtid, om du vill se bygget med egna ögon. Så vet du säkert att allt stämmer.
Allt, från individuella anpassningar till leveransvillkor, är tydligt fastlagt i avtalet.
Officiell faktura med köparskydd via PayPal, Visa, Mastercard, Stripe, Apple Pay eller Google Pay.
Du behöver inte betala hela beloppet i förskott: 20 % räcker för att starta beställningen. Resten betalas när rökskåpet är klart för leverans, efter den utförliga rapporten.
Frakten är fullt försäkrad via DHL. Rökskåpet kommer snabbt och säkert från vår verkstad ända till din dörr, och du ser varje steg.
Vi skickar foton och en video av just ditt rökskåp. På begäran ringer vi ett videosamtal direkt från verkstaden och visar det från alla sidor. Du vet exakt vad som är på väg till dig.
Film, kant- och glasskydd, stabil låda på pall. Transporten är lika omsorgsfull som monteringen.

Frakten är försäkrad till varornas fulla värde, från vår dörr till din.

Spårningsnumret får du direkt. Leveransen sker ända till dörren, vid en tid som passar dig.
Officiell fraktpartner
På varje kammare lämnar vi en begränsad tillverkargaranti på 5 år.
Kammaren uppfyller CE-kraven och är byggd för det europeiska elnätet med 230 V.

I fyra år har vi byggt rökkammare och vet vad som verkligen spelar roll.

Varje kammare monteras för hand: furu utvändigt, invändigt lind eller rostfritt stål efter val.
Visa, Mastercard, PayPal, Apple Pay, Google Pay, Klarna. Delbetalning möjlig från 90 €/månad.
Egen verkstad i Bukarest, Rumänien.

Svar på de viktigaste frågorna om kammaren, lägena, frakten och garantin.
Ja, och snabbare än du tror. Med rökskåpet följer en guide för den första starten.
Upp till 16 timmar jämn rök. Fyll på, tänd och ägna dig åt annat: inget påfyllande och ingen eld att vakta.
Med displayen ställer du in en timer. Kärntemperaturgivaren övervakar temperaturen och kammaren stänger av värmen så snart produkten är klar. Praktiskt vid stora bitar och rökning över natten. Vredpanelen är enkel mekanisk styrning för alla som styr processen själva. Smaken är densamma i båda fallen.
Kött, fisk, ost, korv och mer. Varmrökning: revben, sida, kyckling, hemgjorda korvar. Kallrökning: lax, makrill, fläsk, lufttorkad korv, rökt ost.
Mike Big Trouts visar hur man tillagar öring i Drevos.
Wilderness Cooking tillagar fem sorters kött samtidigt i Drevos.
Grill Show visar receptet för kalkon i Drevos.
På varje kammare lämnar vi en begränsad tillverkargaranti på 5 år. Den omfattar stommen, värmeelementet, rökgeneratorn och styrelektroniken.
Eventuella problem löser vi med kort varsel.
Vi tillverkar kamrarna själva, i vår egen produktion i EU.
Vi skickar med DHL i hela EU. Frakten är försäkrad till varornas fulla värde, spårningsnumret kommer direkt efter avsändningen och du följer varje steg.
Kammaren reser i en stabil spjällåda på pall, leveransen tar i regel 3 till 7 arbetsdagar.

Nej. Krokarna går att ta av och diska separat, för fettet finns ett avlopp, och det rostfria stålet invändigt torkas av på två minuter. Den löpande skötseln tar mindre tid än att göra rent en ugn.
Så håller du rökkammaren ren, snabbt och enkelt.
Tack! Under kontorstid svarar vi inom 10 minuter.